豆腐で団子♪

息子が久々「団子作ろうかなぁ〜」と言っていました。
学校で憶えてきて、よく作ってくれていたのです。
絹ごし豆腐140ｇに白玉粉120ｇを加え、耳たぶくらいの柔らかさになるまで混ぜ混ぜ･･･
丸めて、茹でて、水に取る
これに、きなこと砂糖混ぜたものをかければ、立派なきなこ団子の出来上がり
たれを作って、からめて、みたらし団子も作ってくれます。

きなこは砂糖と混ぜて常備。
トーストにかけたり、牛乳と混ぜたりして食べますね。子供達も大好きです

手作りバナナケーキ♪

今日ではなく、昨日ですが･･･バナナケーキを作りました。
まだ、バナナが残っているので、今日も作ろうかな？


作り方はとっても簡単　炊飯器を使います
内釜にバナナを入れてフォークでつぶし、粉類以外の材料を入れて混ぜ混ぜ･･･
別で混ぜておいた粉類を内釜に入れて、更に混ぜませ･･･
炊飯器のスイッチON。普通にご飯を炊くのと同じです。炊飯終われば出来上がり

我が家の炊飯器はもう10年目。
さすがに内釜のテフロン加工剥がれている部分があるので、焼き色がまだらです
でも、味は
昨日もあっという間に売り切れました。
出来上がりのぬくぬく状態が一番美味しいです

材料
バナナ　2本
卵　　　2個
バター　50ｇ
牛乳　　50cc
小麦粉　150ｇ
ベーキングパウダー　小さじ1
砂糖　　70〜100ｇ

昨日は砂糖80ｇで作りました。　バナナが完熟で甘ければ70ｇの時もあります。

鶏肉のさっぱり煮

この記事は鶏肉レシピのテーマに投稿しています。

料理で節約するなら、鶏肉料理
お祖母ちゃんと子供に受けてる一品です。
旦那は・・・

結構日持ちします


今回ブロッコリーなし

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茹で物で節約

茹で時間を節約
�，罎罵颪妊�ス代節約。
�▲僖好燭妊�ス代節約。
　

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牛丼（節約料理）

牛肉の薄切りが100ｇ９８円だっだので、牛丼を作りました。

今回はレシピどおり。とはいえ、グリンピースは使いませんでした。
４人前を６人で食べました。
お味の方は好評(*^_^*)　８８歳のおばあちゃんも美味しいって言ってくれました。
でも、パパはもっとお肉入れてって！

￥３００円くらいでメイン料理が出来ちゃった。
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

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